Nuôi cầy trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả

Năm 2018, thấy người dân săn bắt được những con cầy nên ông Minh đã mua về nuôi thử. Ban đầu, ông cũng nhiều đêm mất ngủ, thậm chí trắng tay bởi không nắm chắc kỹ thuật, chăm sóc cầy hương.

Tuy nhiên, nhận thấy việc nuôi con đặc sản này rất tiềm năng bởi dễ bán, lại được giá cao, ông đã đi vay mượn tiền để đầu tư, học hỏi chăn nuôi chuyên nghiệp. Với số tiền 200 triệu đồng vay mượn được, ông đi vào tận Thừa Thiên Huế để mua 11 con cầy vòi mốc giống về nuôi.Đồng thời, ông còn đầu tư tiền của xây dựng hệ thống chuồng trại bằng khung sắt, làm vách ngăn chắc chắn để thả nuôi cầy sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát. Hiện gia đình ông đang nuôi 100 con cầy vòi mốc, bố mẹ và cầy con.

 Theo ông, một con cầy mẹ mỗi năm sẽ đẻ 2 lứa, mỗi lứa 4-5 con; bình quân mỗi tháng đàn cầy sinh sản ra từ 15-20 con. Ông cho biết, với nhiều ưu điểm vượt trội như thịt thơm ngon, ít mỡ, hiện nay, cầy vòi mốc, được nhiều người tiêu dùng, nhà hàng chọn làm món ăn đặc sản.

 Cầy con nuôi khoảng 2 tháng có thể bán giống với giá 10 triệu đồng/cặp; cầy thịt nặng 6-8kg/con, bán với giá 2 triệu đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, ông thu lãi hơn 300 triệu đồng/năm từ việc bán giống và cầy thương phẩm. "Cơ sở chăn nuôi của tôi hiện được nhiều người chăn nuôi cầy ở khắp khu vực phía Bắc biết đến thông qua mạng xã hội. Nhiều nông dân trong cả nước tìm đến để giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm và đặt hàng mua con giống"- ông Minh nói.

Ông Minh cũng chia sẻ, con cầy dễ nuôi, ít bệnh, tăng đàn nhanh, hiệu quả kinh tế rõ rệt. Thức ăn cho cầy dễ kiếm, giá thành rẻ, chủ yếu là cơm, chuối, mít, dứa…Để đảm bảo cầy phát triển tốt, lớn nhanh, hệ thống chuồng trại nuôi cầy cần chú trọng đảm bảo luôn sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp. Trong giai đoạn sinh sản, người nuôi không nên cho cầy ăn quá nhiều tinh bột; bổ sung dinh dưỡng cho con đực, thêm canxi và chất tanh cho con cái.

 Đặc biệt, người nuôi cần chú ý nhiệt độ chuồng nuôi dưới 28 độ để cầy phát triển tốt nhất. Bên cạnh việc nhân giống trực tiếp để cung cấp cho người chăn nuôi tại các tỉnh, thành phố trên khắp cả nước, hiện ông đang học tập, hướng đến kết hợp với một số đơn vị thử nghiệm thụ tinh nhân tạo cầy vòi mốc nhằm đáp ứng tốt nhu cầu con giống, thương phẩm trên thị trường. Ông mong muốn được các cấp hỗ trợ để thành lập tổ Hội nhằm mở rộng quy mô nuôi, đảm bảo nguồn cung ổn định để xuất bán, đồng thời giúp bà con nông dân trong vùng cùng nuôi.

Ông Nguyễn Hải Lưu, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vân Bán cho biết “Mô hình nuôi cầy của hộ ông Minh là một nghề mới lạ, độc đáo. Người dân ở xã còn gọi đây là mô hình nuôi con đặc sản, trở thành hướng đi mới trong phát triển chăn nuôi trên địa bàn, đem lại hiệu quả kinh tế cao”.

Để chăn nuôi cầy trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả, bền vững cho người dân, cần thêm những cơ chế, chính sách hỗ trợ của các cấp, các ngành chức năng trong việc liên kết, tiêu thụ sản phẩm.