Giá muối Sa Huỳnh tăng: Diêm dân thu lãi đậm
Thứ Sáu, 20/03/2026 17:00
Lượt xem: 17
(Cổng ĐT HND) -Hiện nay, giá muối tại phường Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) đang ghi nhận mức tăng cao, mang lại tín hiệu tích cực cho hàng trăm diêm dân địa phương.Với lịch sử hơn 200 năm, nghề làm muối không chỉ mang giá trị kinh tế mà còn là di sản văn hóa đặc sắc, được Bộ VHTTDL công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Diêm dân phấn khởi khi mùa muối năm nay “ngọt” hơn nhờ giá tăng kỷ lục
Vừa tất bật đầm chặt nền ruộng để chuẩn bị cho vụ sản xuất mới, ông Nguyễn Hai, ở tổ dân phố Long Thạnh 1 cho biết: “Năm trước, giá muối chỉ khoảng 1,5 triệu đồng/tấn, từ sau Tết Nguyên đán tăng lên 3 triệu đồng/tấn. Thấy giá cao, bà con tranh thủ cải tạo ruộng, làm sớm vụ muối với hy vọng giữ được mức giá tốt để có lãi”.
Bà Lê Thị Hạnh, ở tổ dân phố Tân Diêm cho biết, nhờ có sân trữ, gia đình không phải bán muối ngay sau thu hoạch. “Hơn 6 tấn muối vừa bán được trên 18 triệu đồng. Năm nay giá cao kỷ lục nên có lãi khá. Tôi dự tính sẽ đầu tư nâng nền để trữ được nhiều muối hơn trong vụ tới”, bà Hạnh phấn khởi nói.
Quy trình sản xuất muối kéo dài hơn một tháng, trải qua nhiều công đoạn từ xử lý nền đất, dẫn nước biển, lắng lọc, đến kết tinh và thu hoạch. Toàn bộ quá trình diễn ra dưới nắng gắt, đòi hỏi sức lao động lớn và sự kiên trì của người làm nghề.
Theo ông Nguyễn Hữu Chánh, Giám đốc Hợp tác xã sản xuất muối 2 Sa Huỳnh, nguyên nhân chính khiến giá muối tăng mạnh là do nguồn cung sụt giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao. “Thông thường giá muối tăng trước vụ mới, nhưng do thiếu kho bãi, nhiều diêm dân buộc phải bán ngay sau thu hoạch với giá thấp. Đây là điểm nghẽn cần được tháo gỡ thông qua chính sách hỗ trợ xây dựng hệ thống lưu trữ, giúp nâng cao giá trị sản phẩm và ổn định thu nhập cho người dân”, ông Chánh nhấn mạnh.
Trong bối cảnh giá muối đang ở đỉnh cao, bài toán đặt ra không chỉ là tận dụng cơ hội thị trường, mà còn cần những giải pháp dài hạn về hạ tầng, kỹ thuật và liên kết tiêu thụ. Khi những “nút thắt” này được tháo gỡ, hạt muối Sa Huỳnh sẽ không chỉ là sản phẩm mưu sinh, mà còn có thể trở thành động lực phát triển kinh tế bền vững cho vùng ven biển Quảng Ngãi.
Như Đồng