Từ nhành hoa lan Dendro thuần túy đến tác phẩm trang trí độc bản

Hoa lan Dendrobium vốn đã quá quen thuộc với người yêu hoa nhờ sự đa dạng về màu sắc, chủng loại và sức sống bền bỉ. Tuy nhiên, trên một thị trường vốn dĩ đã bão hòa và cạnh tranh khốc liệt, làm thế nào để nâng tầm giá trị của loại nông sản này?

Câu trả lời của nghệ nhân Nguyễn Anh Tuấn phường Bình Trị Đông, TP.HCM (hình thành từ việc sáp nhập phường Bình Trị Đông cùng một phần phường Bình Trị Đông A và phường Bình Hưng Hòa A, quận Bình Tân, TP.HCM cũ) chính là cách nghệ thuật hóa.

Thay vì trung thành với những chiếc chậu nhựa hay chậu đất nung truyền thống, Tuấn Văn Garden đã lựa chọn một hướng đi riêng biệt và đầy thử thách: Gắn kết lan trên gỗ lũa.

Những gốc lan có nguồn giống chất lượng cao từ Thái Lan, Singapore và Malaysia được các nghệ nhân tại vườn khéo léo tạo hình trên những thân gỗ lũa tự nhiên, loại gỗ có độ bền hàng chục, hàng trăm năm, mang hình thù kỳ thú do tác động của dòng chảy và thời gian.

Ông Tuấn chia sẻ: “Sự đối lập giữa nét thô mộc, rắn rỏi của thân gỗ và vẻ mềm mại, rực rỡ của những nhành lan đã tạo nên những tác phẩm nội thất sang trọng. Mỗi gốc lan gỗ lũa tại đây là một "bản thể duy nhất", không có sự trùng lắp”.

Chính tư duy thẩm mỹ khác biệt này đã giúp sản phẩm của cơ sở nhanh chóng chiếm lĩnh phân khúc cao cấp, mang lại doanh thu khá cao trên diện tích 1.000m2.

“Chúng tôi không chỉ bán hoa, chúng tôi bán một tác phẩm nghệ thuật có sức sống”, ông Tuấn chia sẻ về triết lý kinh doanh của mình.

Nông nghiệp 4.0, khi "nông dân" điều khiển vườn tược qua smartphone

Không chỉ dừng lại ở tính thẩm mỹ, Tuấn Văn Garden còn là đơn vị tiên phong trong việc thực hiện chuyển đổi số trong nông nghiệp tại TP.HCM.

Tại đây, khái niệm "chân lấm tay bùn" đã được thay thế bằng hình ảnh những người nông dân thế hệ mới điều hành hệ thống sản xuất qua màn hình điện thoại thông minh.

Hệ thống quản lý thông minh tại vườn bao gồm: Tưới phun sương tự động, đảm bảo độ ẩm lý tưởng cho lan phát triển mà không gây lãng phí nước.

Số hóa quy trình, thông qua các cảm biến, chủ vườn có thể theo dõi độ ẩm, điều tiết lượng nước và chất dinh dưỡng từ xa, dù ở bất cứ đâu.

“Việc ứng dụng công nghệ không chỉ giúp cây trồng sinh trưởng trong điều kiện tối ưu, giảm thiểu sâu bệnh mà còn giải phóng đáng kể sức lao động. Đây chính là mô hình nông nghiệp sạch, hữu cơ và thông minh mà TP.HCM đang khuyến khích để thích ứng với điều kiện quỹ đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp”, ông Tuấn bộc bạch.

Hạt nhân của nông nghiệp đô thị tương lai

Sự thành công của Tuấn Văn Garden không chỉ gói gọn trong những con số kinh tế, mà còn lan tỏa giá trị nhân văn sâu sắc.

Với tinh thần của một "Nông dân sản xuất kinh doanh giỏi", ông Nguyễn Anh Tuấn đã tích cực hỗ trợ hơn 20 học viên nông dân trên địa bàn quận thông qua việc hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc miễn phí và hỗ trợ vật tư như phân bón, chậu, con giống.

Trong công tác xây dựng hạ tầng địa phương, gia đình ông đã có một quyết định khiến nhiều người cảm phục: Tự nguyện hiến trên 1.000m² đất để làm đường giao thông, giúp người dân đi lại thuận tiện hơn.

Đây là một hành động cao đẹp, thể hiện vai trò nòng cốt của hội viên nông dân trong phong trào xây dựng đô thị văn minh, hiện đại.

Với những đóng góp tích cực này, Tuấn Văn Garden đã nhận được nhiều sự ghi nhận xứng đáng như: Danh hiệu Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu TP.HCM năm 2021 và nhiều bằng khen từ các cấp chính quyền.

Theo Hội Nông dân phường Bình Trị Đông: “Sản phẩm lan Dendro không chỉ là niềm tự hào của nông dân Bình Trị Đông mà còn là điển hình cho sức sáng tạo của người Việt trong cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Trong tương lai, những mô hình như Tuấn Văn Garden sẽ tiếp tục là hạt nhân thúc đẩy kinh tế nông nghiệp Thành phố phát triển theo hướng hiện đại, thông minh và bền vững. Đó không chỉ là câu chuyện về lợi nhuận kinh tế, mà còn là hành trình giữ gìn những "khoảng thở xanh" và lan tỏa những giá trị nhân văn tốt đẹp giữa lòng phố thị.

Sự kết hợp giữa nghệ thuật – công nghệ – cộng đồng tại Tuấn Văn Garden chính là lời giải cho bài toán nâng tầm giá trị nông sản Việt, đưa nông nghiệp đô thị vươn xa hơn trong kỷ nguyên số.