TP. Huế sẽ tăng cường liên kết vùng, mở rộng thị trường tiêu thụ, đặc biệt hướng đến xuất khẩu.

Những năm gần đây, ngành Nông nghiệp TP. Huế đang có những chuyển biến mạnh mẽ theo hướng hiện đại, bền vững và gia tăng giá trị. Không chỉ dừng lại ở sản xuất truyền thống, địa phương từng bước tạo “lực đẩy” để nâng tầm nông sản, từ khâu sản xuất đến chế biến, tiêu thụ.

Cụ thể, nông nghiệp thành phố Huế đã có nhiều đổi mới rõ nét với việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, phát triển nông nghiệp hữu cơ và hình thành các vùng sản xuất tập trung. Các mô hình sản xuất sạch, công nghệ cao ngày càng được nhân rộng, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đây là nền tảng quan trọng để nông sản địa phương từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.

Song song với đó, thành phố tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực theo hướng đặc trưng, có giá trị gia tăng cao. Nhiều sản phẩm như rau má, dưa lưới, lúa chất lượng cao… đã được đầu tư bài bản, xây dựng thương hiệu và từng bước mở rộng thị trường tiêu thụ. Việc chú trọng đến yếu tố chất lượng, truy xuất nguồn gốc và bao bì đã giúp nông sản Huế nâng cao sức cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của người tiêu dùng.

Một trong những giải pháp then chốt là thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị. Thông qua việc kết nối giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, quá trình sản xuất – chế biến – tiêu thụ được gắn kết chặt chẽ hơn. Điều này không chỉ giúp ổn định đầu ra mà còn giảm thiểu rủi ro, nâng cao giá trị kinh tế cho người sản xuất.

Đáng chú ý, chuyển đổi số đang mở ra hướng đi mới cho nông sản Huế. Việc đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, nền tảng số không chỉ giúp mở rộng thị trường mà còn góp phần quảng bá thương hiệu một cách hiệu quả. Cùng với đó, xu hướng chế biến sâu cũng được đẩy mạnh, tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng, tiện lợi, phù hợp với thị hiếu tiêu dùng hiện đại.

Bên cạnh phát triển sản xuất, Huế còn định hướng kết hợp nông nghiệp với du lịch trải nghiệm, nông nghiệp sinh thái. Đây là hướng đi phù hợp với đặc trưng đô thị di sản, vừa khai thác hiệu quả tài nguyên bản địa, vừa tạo ra giá trị gia tăng đa chiều cho nông sản và cộng đồng địa phương.

Chia sẻ về định hướng phát triển, ông Hoàng Hải Minh, Phó Chủ tịch UBND TP. Huế nhấn mạnh: Nông nghiệp không chỉ là trụ đỡ của nền kinh tế mà còn là không gian để phát triển các giá trị xanh, bền vững và bản sắc. Thành phố sẽ tiếp tục tập trung tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với thị trường và nhu cầu tiêu dùng.

Trong thời gian tới, TP. Huế xác định một số nhiệm vụ trọng tâm như: đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong toàn chuỗi sản xuất; phát triển mạnh các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản gắn với xây dựng thương hiệu; thu hút doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nhất là trong lĩnh vực chế biến sâu và logistics nông sản.

Đồng thời, thành phố sẽ tăng cường liên kết vùng, mở rộng thị trường tiêu thụ, đặc biệt hướng đến xuất khẩu; phát triển nông nghiệp sinh thái gắn với du lịch trải nghiệm; nâng cao chất lượng nguồn nhân lực nông thôn, từng bước hình thành lớp nông dân chuyên nghiệp, thích ứng với nền nông nghiệp hiện đại.

Với quyết tâm cao và định hướng rõ ràng, TP. Huế đang tạo dựng những nền tảng vững chắc để nông nghiệp phát triển bền vững, góp phần nâng tầm giá trị nông sản, cải thiện đời sống người dân và thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương phát triển toàn diện.