Chị Nguyễn Thị Mai Phương bén duyên với dược phẩm quý của vùng đất Quảng Ninh, biến nguồn dược phẩm này trở thành sản phẩm OCOP chất lượng.

Ở hai người phụ nữ này có  điểm chung là sự nặng lòng, tâm huyết muốn đưa những sản phẩm OCOP đặc trưng, chất lượng của vùng đất Quảng Ninh đến với cộng đồng.

Băng rừng, vượt suối để nâng tầm sản vật núi rừng

Để những sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sao của thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) như: khau nhục, trà gạo lứt, đỗ đen, xạ đen Sơn Dương, ổi Hoành Bồ, lúa nương, khoai sọ nương Đồng Sơn,… được nhiều người tiêu dùng trên cả nước biết đến không thể không nhắc tới công sức xây dựng, quảng bá hình ảnh của chị Nguyễn Thúy Hà, Giám đốc HTX Nông - Lâm - Ngư nghiệp Việt Hưng. Mỗi sản phẩm nói trên đều chứa đựng những tâm huyết mà chị dành cho nông nghiệp sạch và tình cảm trân quý với bà con vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Trò chuyện với chúng tôi, chị Hà kể, khi dấn thân làm OCOP thì điều quan trọng nhất là phải lựa chọn được những sản phẩm thực sự là đặc sản, đặc trưng của vùng miền mà không nơi nào có được, có như thế mới không làm mất đi giá trị của sản phẩm OCOP.

Sau khi tìm được sản vật thích hợp, HTX của chị Hà đứng ra thực hiện các thủ tục pháp lý, bao tiêu, phụ trách khâu marketing sản phẩm cho nông dân và phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương vận động, hướng dẫn bà con tham gia sản xuất sản phẩm OCOP theo hướng chuyên sâu, nâng cao chất lượng cũng như mở rộng vùng nguyên liệu.

“Để tìm được một sản phẩm OCOP đích thực quả thực như mò kim đáy biển. Ví như với Đồng Sơn, ít người nghĩ những hạt lúa, củ khoai trồng trên nương cao của đồng bào người Dao nơi đây lại có thể xuống phố bán đắt như tôm tươi”, chị Hà tâm sự.

Khi chọn về với núi rừng, tới từng khu vườn hướng dẫn người dân cách tưới đạm cá cho cây ổi Hoành Bồ hay theo chân bà con băng rừng, vượt suối để đến từng nương lúa, nương khoai…, chưa khi nào chị Hà than mệt. Lúc nào ở chị cũng lan tỏa năng lượng tích cực và niềm say mê.

Nói về “bí kíp” chinh phục lòng tin của đồng bào vùng cao, chị Hà cười cho biết, bà con sống thật lắm và mình cũng chỉ cần nói thật, làm thật, đối đãi chân tình thì đổi lại bà con cũng chân tình với mình.

Sau những cánh rừng Sơn Dương, Đồng Sơn, năm nay chị Hà lại bắt tay vào dự án OCOP mới đầy tiềm năng cho cây trà hoa vàng mọc trên đỉnh Thiên Sơn, xã Kỳ Thượng và đặt mục tiêu phấn đấu xây dựng OCOP 4 sao cho sản phẩm trà hoa vàng Kỳ Thượng.

“Hương vị của những bông hoa trà mọc giữa mây ngàn ở đây hiếm nơi nào có được, mình tin tưởng sẽ tiếp tục thành công với sản phẩm mới”, chị Hà bày tỏ.

Bén duyên với dược phẩm quý

Không kém phần nhiệt huyết như chị Hà, từ lâu, chị Nguyễn Thị Mai Phương, Phó Giám đốc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Phương Thùy (TP. Uông Bí) được biết đến là người tràn đầy nghị lực và lan tỏa đến thị trường sản phẩm đông trùng hạ thảo đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.

Trong cơ thể chị Phương vốn có tế bào tiền ung thư nên sau khi sinh mổ cháu thứ 3, sức khỏe của chị giảm sút trầm trọng và qua một người bạn giới thiệu, chị biết đến rồi sử dụng sản phẩm đông trùng hạ thảo.

Sau thời gian sử dụng, nhận thấy sức khỏe cải thiện rõ rệt nên chị quyết định tự nuôi cấy loại nấm này với mục đích ban đầu để dùng cho bản thân, gia đình, người quen.

“Sau khi được mọi người đón nhận, cổ vũ sản xuất, thương mại hóa để cung cấp sản phẩm chất lượng ra thị trường, tôi mạnh dạn đầu tư nhà xưởng, máy móc để sản xuất đông trùng hạ thảo quy mô lớn”, chị Phương kể về cơ duyên đến với nghề.

Tay ngang đến với sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao nên chị Phương vừa làm vừa rút kinh nghiệm. Đến nay, sau 4 năm phát triển, Công ty TNHH sản xuất và thương mại Phương Thùy đã làm chủ công nghệ nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo dược phẩm với hàm lượng dược chất cao.

Sản phẩm của công ty được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao tiêu biểu của tỉnh Quảng Ninh và là mô hình sản xuất điểm của TP. Uông Bí. Mỗi năm, cơ sở sản xuất của chị đón nhiều đoàn ở trong và ngoài tỉnh đến học hỏi kinh nghiệm.

Công ty đã nghiên cứu, cho ra mắt nhiều sản phẩm như: đông trùng hạ thảo khô, tươi, trà đông trùng hạ thảo và cả đông trùng hạ thảo ngâm rượu, ngâm mật ong,… Với chất lượng cao, mẫu mã đẹp và giá cả hợp túi tiền, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, sản phẩm hiện xuất theo đơn đặt hàng của một số đơn vị ngành Than, ký gửi tại hệ thống 200 hiệu thuốc trên địa bàn tỉnh và từng bước phân phối sản phẩm ra thị trường toàn quốc.

Với những đóng góp cho Chương trình OCOP và xây dựng nông thôn mới, chị Nguyễn Thúy Hà và chị Nguyễn Thị Mai Phương đang góp phần đưa thương hiệu OCOP của Quảng Ninh ngày càng vươn xa, nâng cao về chất lượng và khẳng định thương hiệu không chỉ ở quy mô cấp tỉnh mà còn vươn tầm quốc gia.