Mô hình nuôi tôm càng xanh của Tổ hợp tác nuôi tôm càng xanh phường Quang Trung

Hợp tác xã sản xuất và chế biến gà quê Xuân Hồng, xã Thọ Xuân được thành lập năm 2024 với 18 thành viên, quy mô 10 vạn con/lứa; diện tích nuôi 5.300 m2; Sản lượng dự kiến 0,8 tấn/năm. Hợp tác xã sản xuất và chế biến gà quê Xuân Hồng tổ chức chăn nuôi theo quy trình khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn VietGAP từ khâu con giống, thức ăn, chăm sóc, phòng chống dịch bệnh đến giết mổ, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

Trong sản xuất, hợp tác xã chú trọng ứng dụng tiến bộ khoa học – kỹ thuật, bảo đảm vệ sinh môi trường, an toàn sinh học, đồng thời thực hiện đầy đủ việc ghi chép, truy xuất nguồn gốc theo quy định. Nhờ đó, tỷ lệ gà sống cao hơn 95%, sản phẩm sạch, đảm bảo vệ sinh, năng suất tăng bình quân 15–20% so với phương pháp truyền thống, đồng thời tăng thu nhập cho người dân từ 10–15 triệu đồng/1.000 con gà/năm. Vừa qua, sản phẩm gà thịt của Hợp tác xã Xuân Hồng được cấp Giấy Chứng nhận VietGAP không chỉ khẳng định chất lượng, độ an toàn của sản phẩm đối với người tiêu dùng mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho hợp tác xã mở rộng thị trường tiêu thụ, xây dựng thương hiệu nông sản địa phương, từng bước tham gia vào các chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ bền vững.

Tại Thanh Hóa, toàn tỉnh có hơn 4.300 ha mặt nước nuôi thủy sản, trong đó nhiều diện tích tập trung nuôi tôm càng xanh, điển hình như tại phường Quang Trung.

Tổ hợp tác nuôi tôm càng xanh phường Quang Trung được thành lập năm 2025 với 03 thành viên; tổng giá trị phần vốn góp 1 tỷ đồng; diện tích nuôi 5.300 m2; Sản lượng 0,8 tấn/năm. Ông Trần Xuân Hạnh, tổ trưởng tổ hơp tác cho biết: Được sự giúp đỡ của Hội ND, ông nuôi thử nghiệm 1,2 vạn con tôm giống trên diện tích 0,5 ha. Năm đầu tiên ông thu về 50 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Từ hiệu quả ban đầu, gia đình mượn thêm ao nuôi và đầu tư thiết bị máy móc, vật tư phục vụ nuôi tôm; vận động thêm 10 hộ tại địa phương cùng nhau liên kết thành lập Tổ hợp tác. Bên cạnh đó, các thành viên trong tổ cũng đã áp dụng công nghệ để giám sát và điều khiển từ xa, tạo địa chỉ bán hàng trên các trang mạng xã hội, ứng dụng công nghệ số trong hoạt động.

Năm 2025, Hội đã vận động, hướng dẫn thành lập mới được 198 tổ hợp tác, 23 Hợp tác xã, 51 doanh nghiệp; nâng tổng số tổ hợp tác, hợp tác xã, doanh nghiệp do các cấp Hội hướng dẫn thành lập là 554 tổ hợp tác, 132 hợp tác xã, 152 chi HND nghề nghiệp, 1.107 tổ HND nghề nghiệp. Bên cạnh đó, các cấp Hội phối hợp với các sở, ngành, đơn vị, doanh nghiệp tổ chức 1.198 lớp tập huấn chuyển giao KHKT cho 63.631 lượt cán bộ, hội viên, nông dân tham gia; hướng dẫn xây dựng 17 mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao và theo hướng công nghệ cao, gắn với xây dựng chuỗi giá trị; đến nay đã có 11.538 hộ có tài khoản, gần 39.000 sản phẩm đưa lên sàn giao dịch thương mại điện tử Postmart.vn, nền tảng số, mạng xã hội; hỗ trợ 143 sản phẩm xây dựng thương hiệu, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc; giới thiệu 845 sản phẩm có thương hiệu tham gia hội chợ, triển lãm, trưng bày sản phẩm ở 245 cuộc.

Với sự đồng hành của Hội ND các cấp, các hợp tác xã, tổ hợp tác sẽ tiếp tục là “bệ đỡ” vững chắc, giúp nông dân Thanh Hoá tự tin vươn lên, thoát nghèo bền vững và làm giàu chính đáng.