Nông dân Nguyễn Văn Dũng bên khu vực đặt sáp ong, xác cá để làm mồi cho ong vò vẽ

Anh Nguyễn Văn Dũng, nông dân ở thôn 5, xã Trung Thuần, tỉnh Quảng Trị mới (trước sáp nhập gồm các xã: Quảng Thạch, Quảng Lưu, Quảng Tiến, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình cũ) chọn loài ong vò vẽ đáng sợ để phát triển mô hình nuôi đặc biệt.

Anh Dũng dụ đàn ong vò vẽ từ rừng về làm tổ la liệt trong vườn nhà, nhằm khai thác nhộng, một đặc sản giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người săn lùng, ham chuộng.

Trò chuyện với PV báo Dân Việt, anh Nguyễn Văn Dũng chia sẻ: “Tại khu đất phía sau nhà, tôi thiết kế khu vực để đặt thức ăn là cá, thứ thu hút ong vò vẽ tìm đến.

Từ những tổ ong tìm được trong rừng, tôi chỉ mang về một phần tổ cũ, những con ong thợ sẽ bay theo và tự xây tổ mới tại chỗ anh chuẩn bị sẵn".

Hiện trong vườn anh Dũng đang có khoảng 50 tổ ong vò vẽ. Anh Dũng thường thu hoạch nhộng vào ban đêm, thời điểm ong ít hoạt động, dễ thao tác.

Nhộng có sáp được anh bán với giá 250.000 đồng/kg, còn nhộng đã lọc sáp thì lên đến 450.000 đồng/kg.

Theo anh Dũng, tuy ong vò vẽ là loài nguy hiểm, nhưng nếu nắm rõ đặc tính, làm đúng quy trình thì hoàn toàn có thể khai thác hiệu quả. Mỗi tổ cho từ 0,5 – 2kg nhộng tùy giai đoạn, và có thể thu nhiều lần trong năm.

Nhận thấy tiềm năng, anh Dũng đang lên kế hoạch tìm một khu vực riêng, đủ điều kiện về cây xanh và nguồn nước để phát triển quy mô lên khoảng 300 tổ ong vò vẽ. 

“Tôi muốn chuyên nghiệp hóa mô hình, vừa an toàn hơn, vừa tăng sản lượng nhộng,” anh Dũng nói. 

Bên cạnh đó, anh Dũng còn vào rừng sâu để khai thác mật từ các loài ong mật tự nhiên khác. Tổng thu nhập từ hai công việc này giúp anh có gần 100 triệu đồng mỗi năm.

Trao đổi với PV báo Dân Việt, ông Nguyễn Văn Linh – Chủ tịch Hội Nông dân xã Trung Thuần, tỉnh Quảng Trị, cho biết: "Mô hình nuôi ong vò vẽ của anh Dũng rất sáng tạo. Anh ấy đã tận dụng tập tính sinh học của ong, không phải tốn chi phí giống, lại tạo thu nhập ổn định. Chúng tôi đang khuyến khích bà con đến học hỏi và nghiên cứu nhân rộng trong điều kiện phù hợp.

Chính quyền địa phương cũng đang xem xét hỗ trợ kỹ thuật, kết nối thị trường tiêu thụ nhộng ong, vốn là món đặc sản được ưa chuộng tại nhiều tỉnh thành".